蛋黄月饼的做法大全及食材

导语 蛋黄月饼是很多人的大爱,爱吃的你不妨自己动手做做吧!可以按照下面的步骤一步一步的来,很快就可以吃上自己亲手做的蛋黄月饼了。

  步骤/方法

  1、枧水加入加热的糖浆里拌匀.

  2、再加入植物油、吉士粉拌匀.面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒4个小时。咸蛋黄用白酒腌制去腥味,然后放入烤箱160度烤20分钟至熟。

  3、面团分成小块搓圆,红豆沙,绿豆沙搓成圆形,皮和馅的比例是2:8。

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