武汉川味火锅店推荐 冬天里的一把火
导语 川渝火锅这是我们最常会吃到的一种，最受欢迎也最普及。红油翻滚出麻辣的香气，牛油炒制的底料再加上牛肉炖煮的高汤，啊...怎一个香字了得~
空运来汉的川味铜锅火锅
味蜀吾老火锅
要知道火锅在成都能做到NO.1就像热干面在武汉做得最好吃一样难。找过一个成都的朋友打听了一下，才知道这家店虽然称不上成都NO.1，但在成都确实很有名气。为了保证锅底的正宗川味，这包装的锅底都是成都空运过来的，从选材到制作都是经验老道的师傅亲自把关，所以味道纯正，加上这精选铜锅，双剑合璧才能涮出正宗川味儿。
点完浓而不腻，辣不为过的火锅汤底后，重头戏当然是挑选多种多样的火锅食材。食材都很新鲜，铺盖毛肚摆盘让人有食欲，只能在沸腾的红锅中涮15秒，真的别有一番风味，一定要一大块毛肚塞进嘴里，一口咬下去，有汤汁溢出，加上毛肚本身鲜脆，能听到“咯滋咯滋”的声音;羔羊上脑，搭配羊肉锅，还专门配有花生碎末，蘸着吃香甜四溢，羊肉的口感也变得香甜。
挂面鸭肠要烫得卷了才能吃，比较脆;霸王牛肉，一口咬下去，嫩滑的牛肉在嘴中瞬间带来麻辣的冲击，鲜美至极，惊喜又在你咬开牛肉的瞬间等待你，里面包的是野山椒，那滋味绝对霸道。
地址：新华路333号新华豪庭一楼(近交通银行北湖支行)
时间：11:30 - 22:30
价格：80元
联系：027-85648123
