武汉好吃的牛蛙美食店大搜罗
导语 牛蛙口感细腻,肉质滑嫩,味道鲜美,是很多吃货的最爱。那么,在武汉,不同口味的牛蛙,哪些地方的做的是顶呱呱呢?
2、烤牛蛙
二郎田鸡
一家以田鸡食材做火锅的特色馆子,武汉少见。店主在广州吃过后很喜欢,将它带回了武汉。店里选用的是海南的田鸡。文火熬制的高汤,用火锅的形式烹饪而成。火锅锅底是川味火锅的味道。田鸡吃起来爽麻香竦,口感滑嫩,十分入味。吃完之后,还可以开火再下些其他配菜涮着吃。
人均:60元
地址:江岸区马祖路新香港大厦1楼
神奇烧烤
这家烤牛蛙很不错,肉质鲜嫩,外焦里嫩,完全没有烤老了的感觉,个头还很大一只。这家店其实有点儿特殊呢,首先要打电话预约,现点现买现做,保证新鲜。另外,烧烤内容不止牛蛙,还有烤乌鸡、鹌鹑、兔子。
人均:37元
地址:江岸区高雄路8号