武汉夏季吃什么 水果捞做法指南
导语 武汉炎炎夏日就要到了,夏季想要吃到清凉爽口丰富水果怎么办?小编教你做水果捞。下面为大家介绍几种夏季水果捞的做法,来瞧瞧你喜欢哪种口味吧。
椰奶水果捞
原料 :银耳、椰奶、小西米、红豆、草莓、奇异果、甜杏、黄桃、蜂蜜、盐、矿泉水
做法 :
1.银耳泡发去掉黄蒂,放入开水里煮5-8分钟左右,捞起撕小朵,浸泡在冰水里;
2.小西米放入开水里煮好,加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟(后面有附煮西米方法);
3.红豆事先泡发,放到高压锅煮到吐气,关火焖5-8分钟,再开小火煮到吐气,再关火焖5-8分钟,重复多2-3次;
4.各式水果洗净切块,加适量蜂蜜、一点点盐拌匀,最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里,吃前拌匀即可。