暑假去厦门旅游 搜罗小吃街巷正宗厦门味

导语 有人说,吃货都喜欢去厦门。想必各位早已久闻“闽台小吃”的大名了,这里聚集了很多的老字号、美食小店、名不见经传的小摊位。那么随小编去看看厦门有什么正宗的小吃吧!

  油葱粿

   闽南话也叫碗仔粿。油葱粿的做法是:将大米磨成米浆;再将肉丝、孛荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、葱白、五香粉、盐调制成馅料;和碗中的米浆一起旺火蒸煮而成。吃时要切开,拌上甜辣酱,上面再撒上萝卜酸、芫荽、蒜蓉等等配料,吃起来很柔韧清香。

  小彼德(鼓浪屿店)

  很地道厦门海鲜小吃,闽台小吃(各类海鲜,重头戏是厦门特色海鲜做法酱油水,香辣炒蟹,闽台小吃官财板(升官发财),鲍鱼捞饭,炸丝丁鱼,深海鱼头,招牌土龙药膳汤、椒盐虾菇。)白灼章鱼,鲨鱼冻,炸五香,春卷,土笋冻等厦门小吃在小彼德都能吃到。鼓浪屿店:内厝内厝沃路356号,茶语时光院内(上岛后向右行经海底世界过龙山洞向右50米上坡)电话:0592-2236817。

  鼓浪屿上的咖啡馆

  走着走着,脚累了,要找一家咖啡馆坐一坐,如同前面所说的,现在岛上的咖啡馆星罗棋布,不经意间转头,也许就有一家咖啡店在你的旁边。

   那样的日子,坐在藤椅上喝着椰汁,将是多美好的一件事儿。

  怀念在鼓浪屿的日子。

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