武汉吃鱼的好地方盘点TOP14
导语 每逢佳节，餐桌上必定会有鱼。吃鱼被赋予了一种吉利喜庆的寓意，鱼肉对人也是有很多好处的，比如明目、降脂、降低心脏病发作的风险等等。大人经常会对小朋友说，多吃鱼才能变聪明！这话还真不错。在武汉有几家做鱼响当当的餐厅，如果你也喜欢吃鱼，不妨去尝尝吧！
14、何记鳝鱼面(工农兵路店)
面条好不好吃，汤头很关键，何师傅熬的鱼汤白、鲜、浓，因为他懂鱼儿们该怎么搭配。
每次熬汤，胖头鱼架、财鱼架、三文鱼架等一起丢进锅里。有的提鲜、有的提白、有的提浓，鱼架们各司其职，靠的全是经验。
切丝、挂浆后的鳝鱼瞬间下油锅爆熟，非得功底扎实才能做出滑嫩的口感。再连油带肉带入汤中，诱人的香气扑面而来，这碗面就做到位了。
虽主打鳝鱼面，其实还有财鱼面、黄骨鱼面、鳜鱼面、虾仁面、塘蛙面等，而且还可以双拼、三拼，选择余地大。
地址：工农兵路(近黄浦路)
时间：06:30 - 20:30
价格：34元
联系：027-51832084
