全国各地特色月饼：潮式月饼
导语 又到中秋，也到了吃月饼的时候。其实月饼的文化渊源流长，在全国各地的月饼各异，那么随小编一起了解月饼文化吧！
潮式月饼
潮式月饼：重油重糖，口感柔软。
潮式月饼：潮式月饼最早起源于广东潮州市的地方特色月饼。主要特点是饼皮薄，入口香酥，一般表层有螺旋状年轮。 猪油是传统潮式月饼的主角，最为传统的潮式月饼主要有二种：一种拌猪油称作朥饼;一种拌花生油称作清油饼。一般把潮州本上制作的、具有浓郁潮州乡土特色的月饼都称为朥饼。近两年来出现一种采用竹炭食用炭粉的新闻竹炭月饼，以其香酥、润口、润肠道功效得到市场的认可。