广西自助游攻略:美食篇
导语 广西壮族自治区,美丽的八桂之地。千百条河流的秀美,亚热带雨林气候,孕育了大量珍贵的动植物资源;尤其盛产水果,被誉为“水果之乡”。奇特的喀斯特地貌,灿烂的文物古迹,浓郁的民族风情,使广西独具魅力!
二、美食篇
【桂南地区】
南宁烧鸭、合浦珍珠螺肉汤、北海清蒸西施舌、龙州芝麻鸡、邕城脆皮鸡……
【桂北地区】
阳朔田螺酿、全州黄焖禾花鱼、荔浦芋扣肉、灵川狗肉、桂林荷叶鸭、白果炖老鸭、龙城铁锅鱼、柳州螺蛳鸭……
【桂东地区】
梧州纸包鸡、陆川烤乳猪、玉林牛巴、容县红烧豆腐、西山乳泉鸡、梧州煎嘉鱼、玉林牛丸子、龙凤虎大全……
【桂西地区】
环江腊香猪、魔芋豆腐、靖西腊鸭、鱿鱼、……
【民族地区】
侗家酸鱼、壮家三夹、苗族羊瘪汤、瑶族羊骨圆、毛南菜牛肉、壮家五色糯米饭……
【广西风味小吃】
桂林米粉、南宁肥肉粽、打油茶、老友面、大苗山地龙、烤糍粑、冰泉豆浆、昭平黄皮糖、薏米饼、凉粉、梧州大福饼、柳州起酥、三江粽子、玉林白散、壮家鸭炸……
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